ソムリエ・アドバイザー・エキスパート（ワインエキスパート資格認定後5年以上経過している方
（1996～2008年認定） 年齢30歳以上の方 ）資格試験を取得して3年を経過するとその上の段階のシニアソムリエ・アドバイザー・エキスパートを受ける資格がもらえます。
弊社の教室は現在脅威の合格率90％を超える合格率です。
今年から開講を前年の11月からとしました。2010年度と2011年度、2度受ける方は30％の割引となります。
普通のソムリエは今や１万5千人を超えようとしております。シニアの資格は大きなホテル、販売店などでは就職のときに大きな武器となるでしょう。
ワインの現場は新しい技術や法律が大きく変わっております。
もう一度、確認の意味を含めて受講する方も結構いらっしゃいます。
今回は前回より、講義時間を長くし、回数を短く、重要なテイスティングも５種を行いブランインドの能力を高めていきます。
細かな知識として今年は１０回だった講座も7回に少し期間を短くその凝縮した内容に変更しました。
ますます受けやすくなったシニア受験対策を是非お申し込みください。
■講座概要
| 期間 |
第一開催日
開講日：2010年11月～2010年12月
期 間：全7回 2010年011月07日～2010年12月20日
第二開催日
開講日：2011年01月～2010年3月
期 間：全7回 2010年01月11日～2009年03月14日 |
| 日時 |
日 時： 第一開催
日曜日 18：00～21：00
月曜日 13:00～16:00
日 時： 第二開催
日曜日 18：00～21：00
月曜日 13:00～16:00
|
| 対象 |
対 象：JSA08年以前の合格者、
JSA認定シニア受講見込み者、ワインの知識をもっと深めたい方 |
| 定員 |
各回8名
最低開催人数３名以上、満たない場合は別の日に振り替えをお願いする場合もあります。 |
| 受講料 |
《入会金半額》
会員でない方は入会金10500円が必要です（ただいま入会金半額キャンペーン中で5250円）。
さらに開講1週間前までに受講申込み&振込みが完了していた場合、入会金を返金いたします。
お早めのお申し込みがお得です！
受講料：全7回５８，８００円（税込、ワイン代金、オリジナル教本込）
2度受ける方は
受講料：全7回41，１６０円（税込、ワイン代金、オリジナル教本込） |
| 講師 |
和田健二 |
| その他 |
※初めての方は振込みで確認ができたときにご予約とさせていただきます。
振込先
西武信用金庫 恵比寿支店 株式会社オフィスポケット
普通口座 ２１５９５０９ |
■授業内容・スケジュール
10年11月からの授業内容・スケジュール |
| 2010年 | 開催日 | テーマ | | 1回目 | 10年 11./07
11/08
| オリエンテーション、ワイン概論Ⅰ（ワインの歴史）
ティスティングの方法,
ワイン、酒類飲料全般の醸造法
| | 2回目 | 11/14
11/15
| フランスワインⅠボルドー、南西、ロワール、ローヌ 最新事情と新しい原産地呼称
| | 3回目 |
11/21
11/22
| フランスワインⅡブルゴーニュ、ジュラ・サヴォワ、
最新事情と新しい原産地呼称 | 4回目
| 11/28
11/29
| フランスワインⅢシャンパーニュ、アルザス、その他の産地
最新事情と新しい原産地呼称 | | 5回目 | 12/05
12/06
| イタリア、ドイツ、スペイン、ポルトガル、その他ヨーロッパ産地、
最新事情と新しい原産地呼称 | | 6回目 | 12/12
12/13 | 新世界のワイン産地、北半球の最新事情（日本、ＵＳＡ、カナダ）南半球の最新事情（オセアニア、南米、アフリカ）
ワインと料理、チーズ、サーヴィス | | 7回目 | 12/19
12/20 | 終了試験と総まとめ、ブラインド、テイスティング テスト |
|
 | 2011年01月授業内容・スケジュール |
| 2011年 | 開催日 | テーマ | | 1回目 | 11年 1/22
1/24
| オリエンテーション、ワイン概論Ⅰ（ワインの歴史）
ティスティングの方法,
ワイン、酒類飲料全般の醸造法
| | 2回目 | 1/29
1/31
| フランスワインⅠボルドー、南西、ロワール、ローヌ 最新事情と新しい原産地呼称
| | 3回目 |
2/05
2/07
| フランスワインⅡブルゴーニュ、ジュラ・サヴォワ、
最新事情と新しい原産地呼称 | 4回目
| 2/12
2/14
| フランスワインⅢシャンパーニュ、アルザス、その他の産地
最新事情と新しい原産地呼称 | | 5回目 | 2/26
2/28
| イタリア、ドイツ、スペイン、ポルトガル、その他ヨーロッパ産地、
最新事情と新しい原産地呼称 | | 6回目 | 3/05
3/07 | 新世界のワイン産地、北半球の最新事情（日本、ＵＳＡ、カナダ）南半球の最新事情（オセアニア、南米、アフリカ）
ワインと料理、チーズ、サーヴィス | | 7回目 | 3/12
3/14 | 終了試験と総まとめ、ブラインド、テイスティング テスト | |
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