ワインとチーズとの相性やフランス語を、実際に体験しながら学んでいくワンデーセミナーです。
・とにかくいろいろなワイン、チーズを試してみたい。
・ワインやチーズは好きだけど、フランス語のラベルが読めない。
・ワインはわかるけど、チーズのことはよくわからない。
・チーズはわかるけど、ワインのことはよくわからない。
・どんなワインにどんなチーズが合うのか知りたい、
フランスワイン・チーズ・お料理を学んでみたい方、大歓迎です！
■講座概要
| 期間 | 1日で参加できるワンデーセミナーです。 |
|---|---|
| 日時 | 2010年08月21日(土)19：00～21：00(2時間のワインデーセミナーです。） |
| 対象 | 初心者の方も気軽にご参加できます。 |
| 定員 | 最大でも16名までの講座で、気軽にご質問等できます。 |
| 受講料 | 会員非会員ともに5250円です。ディナーつきの充実した講座内容です。 |
| 講師 | ワイン、イタリア料理、フランス語の各講師が参加します。 |
| その他 | 初めての方はお振込み確認できた時点で受講できます。 |
■授業内容・スケジュール
今回のテーマ 『ボルドー地方』のワイン
１０年０8月21日（土） 19：00
１、 １、Le(ル) Blanc(ブラン) Les(レ) Hivers(ジヴェール) Grillet(グリエ)
産地
品種
２、 Ch(シャトー). Bernateau(ベルナトー)
産地
品種
３、Ch(シャトー). Leo(レオ) de(ドゥ) Prades(プラド)
産地
品種
【シャンパーニュに合うチーズ】
★サンタンドレ【SAINT ANDRE】
★ロックフォール【Roquefort】
産地：ルエルグ地方
★オッソー・イラティ【OSSAU-IRATY】 ＡＯＣ
産地：ピレネー地方
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