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ワインテイスティング講座

講座名 受講期間 詳細

JSA2次試験の近道!ワインティスティング講座 10年 7、8、9月期 生徒募集中!単発1回のみも受講できます!

ソムリエ試験の2次対策としても、ブドウ品種個性や味わいを知る教養講座としても最適の専門クラスです。フランスを中心とした世界品種を中心に、外観・香り・味わいそして適温・相性料理までも幅広く学ぶことができます。 日本ソムリエ協会認定ソムリエ試験に毎年出題される  赤ワイン:ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー 白ワイン:シャルドネ、ソーヴニヨン・ブラン、リースリング他 フランスを中心とした世界品種にスポットを当て、品種による性格の違いを考えていきます。 ティスティングアイテムは5種類! 品種の特徴だけではなく、風土・気候等もふまえてしっかりと学ぶことができます。

2ヶ月で全4回受講をおすすめします。(1回のみの受講も可能です。) JSA2次試験の近道!ワインティスティング講座 10年 7、8、9月期 生徒募集中!単発1回のみも受講できます!の詳細へ