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イタリア料理講座

イタリア料理基礎講座

包丁を握ったことがなくても大丈夫、料理初心者のためのイタリア料理講座。

イタリア料理基礎講座はこちら

■こんな方におススメです。

 

包丁の扱い方から野菜の切り方、魚や肉の取り扱い方法など、調理の基本から学びます。四回の講座でイタリアの代表的な三種類のパスタや前菜、二種類のピッツァの基礎を作ります。
これが終了してから、イタリアスーぺりウールの上級講座に行くとよりイタリア料理をご理解いただくことが出来ます。

イタリア料理おもてなし料理2011年 


ワインとよく合うイタリアのおもてなし料理の作り方を学習します。

イタリア料理おもてなし料理2011年 はこちら

■こんな方におススメです。

 

イタリア料理を始めようと考えている方。スーぺりオーレ1に、イタリア料理の少し上級をオシャレに学びたい方はスーぺりオーレ2に。
ワインに合う料理とつくり方を知りたい方など盛り沢山な内容です。

イタリアのおもてなし料理2010講座

ワインとよく合うイタリアのおもてなし料理の作り方を学習します。

イタリアのおもてなし料理2010講座はこちら

■こんな方におススメです。

 

料理を始めようと考えている方。ワインに合う料理とつくり方を知りたい方。