ＣＰＡチーズ検定　コムラード・オブ・チーズ　4月3日（土）17:30～ 3月31日締め切りです！｜ＣＰＡチーズ検定

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ＣＰＡチーズ検定　コムラード・オブ・チーズ　4月3日（土）17:30～ 3月31日締め切りです！

チーズプロフェッショナル協会主催のチーズ検定。

チーズに興味を持ち、周りの人よりチーズのことを知っている、そんな方に最適の検定試験です。
チーズの名前や産地、作り方や風味、チーズを取り巻く周辺話などを選択式で出題いたします。
　この検定に合格をすると『コムラード・オブ・チーズ』を名乗ることができます。
コムラード(Comrade)とは仲間や同志と直訳されるとおり、食の文化遺産でもあるチーズに集う、チーズをこよなく愛する人たちを指します。
　自称チーズ通ではなく、この検定を通して理解度を深め、『コムラード･オブ･チーズ』を高らかに宣言しましょう！（ＣＰＡチーズ検定案内文より抜粋）

ポケットワインサロンでは、当教室のチーズ講師　梶田泉が講習を担当いたします。

検定終了後に、チーズとチーズ料理をメインにした『終了パーティ』を行います。
（希望者のみ　会費制）

■講座概要

期間	2010年4月3日（土）
日時	2010年4月3日（土）（講義・検定　恵比寿区民会館にて　所在地はページ下部のＭＡＰ参照）開場：17:30 講義：17:40～19:40 検定：20:00～20:40 （ポケットワインサロンにて　希望者のみ　会費制）終了パーティ：20:45～
対象	チーズに関心のある方すべて
定員	20名
受講料	10,000 円(税込) ＊テキスト代、受験資格受講料、受験料が含まれています。終了後、終了パーティを開催します。（希望者のみ　会費制）試験にでたチーズの試食をはじめ、おいしい料理をご用意いたします。パーティ参加費（3500円程度）は当日お支払いください。
講師	チーズプロフェッショナル協会認定講師ポケットワインサロン　チーズ講座講師　梶田泉
その他	この講座は、ポケットワインサロンではなく、チーズプロフェッショナル協会が主催するものです。

■授業内容・スケジュール

ＣＰＡチーズ検定は二部構成になっています。

第1部講習会
チーズプロフェッショナル協会が認定するチーズ検定講師が専用テキストを用いて、
チーズの基礎講習を行ないます。
　・座学形式。試食や実演はありません。
　・専用テキストはチーズプロフェッショナル協会より事前に送付されます。当日お持ちください。

第2部検定試験
テキストおよび講習会内容より出題します。
　・試験時間は40 分。四択問題をメインに簡単な記述問題も。最大80問。
　・試験開始20 分経過後、退室可能です。
　・全問題の75％以上正解を合格とします。
　・合否発表は、後日、チーズプロフェッショナル協会より文書にて行なわれます。
　・合格者には「コムラード・オブ・チーズ合格証」とバッジが送られます。
　・半年間ＣＰＡ準会員として、会報誌の送付やセミナー優待参加ができます。

注）第1 部講習会を受講しないと同日行なわれる検定試験を受験することができません。

チーズ検定（コムラード・オブ･チーズ）の試験は、初級者レベルです。
当日の講義をしっかりと聴いてくだされば合格は難しくはありません。

申し込み方法　
締め切りは3月31日まで。
申し込みはチーズプロフェッショナル協会に電話かメールで、
名前、住所、会場は4月3日ポケットワインサロンをお伝えください。
メールinfo@cheesekentei.com
TEL：03（5201）7654

講師アドレス　pocket-cheese@mbn.nifty.com　でも申し込みを受け付けております。
講座や試験についての問い合わせも気軽にご連絡ください。

＊このＨＰの申し込みフォーマットではお申し込みできませんのでご注意ください。