代官山のワインスクールポケットワインサロン

チーズを楽しく味わうための初級講座。
チーズの基本的な知識から楽しみ方まで、わかりやすく楽しい内容で身につけていきます。

初級講座で身に付けた知識をさらに広げるために、より多くのチーズを味わい、チーズのおいしさや楽しさを知っていただきます。
「フランスチーズ編」「世界のチーズ編」があります。

チーズに関する専門的な知識をわかりやすく解説し､豊富な試食チーズを交えて実践的に学んでいきます。
10人程度の少人数制で、きめ細かい指導も好評です。
また、受験をしない方にもチーズの専門的な教養講座としてご利用いただけます。

毎月チーズに関するテーマを決めて、チーズの世界を楽しく味わっていただくマンスリーの単発講座。チーズ好きなら誰でも大歓迎！ 少人数でアットホームな雰囲気ですので、おひとりでもお気軽にご参加ください。

チーズ講座に関心がある方向けの体験レッスンです。
チーズ講座っていったいどんなことをやるの？
そんな疑問をお持ちの方は教室見学をかねて、ぜひお気軽にご参加ください。

チーズに関する各種講座を、毎月一回、ご用意しています。さまざまな関心にあわせてぜひ受講ください。
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＜2009年10月～2010年3月開講の講座＞を掲載中

チーズプロシェッショル協会がチーズ初学者を対象に行うチーズ検定