2016年4月26日

5月ワインのエスプリ始まります。

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5月のエスプリの詳細が決まりました。

熟成することで真価を発揮するサンテミリオン。
その神髄をシマールのワインで体験してみてください。

基本的ンメルローが中心のワインですが、土のような香りがほのかに香るワインと合わせるにはとっておきの料理をご用意しました。
是非この機会にいらっしゃってください。

5月01日日曜日16:00より。

テーマ『サンテミリオンとフランス古典料理』
料金 12000円税込み

5月03日日曜

Croix Figeac 2012
Ch.Simard 2003
Ch.Simard 1996
Ch.Lucia 2010
Clos Saint-Julien


フランス地方日
サンテミリオンに似合う料理

ウナギの前菜
根菜のサラダ
羊のパルマンテーエ風

です。

また、来週25日よりカリフォルニアバイザグラスが始まります。
格安で美味しいカリフォルニアのワインをテイスティングしてみてください。

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