2010年9月10日

ポケッt問題 の104.105.106

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2010年JSA受講生の皆様こんにちは。


JSA講座を担当しております、中村友美です。

残暑はまだまだ続きますね・・・

ティスティングがんばりましょう!!

★第2回ティスティング大会のお知らせ★

前回好評でした、ティスティング大会を9月10日(金)19時~開催します!!

白5~、赤5~ 試験に出る品種を中心にティスティングをします。

その後は、地方料理を食べながら、楽しめます!

お食事つきで、5,500円のお得な講座内容です。

ぜひご参加ください。

ご予約お待ちしております。


☆JSA(日本ソムリエ協会)2次試験対策講座に順応した、口頭試問、デギュスタシオン(利き酒)、抜栓実技指導を対象とした講座 開講期間 09年8~9月 全6回or7回☆
 実際の試験と同じような口頭試問とデギュスタシオン(利き酒)の模擬テストを中心に行い、特に配点が高いテイスティング能力強化を集中的に行います。
なおエキスパート、アドバイザー受験の方は試験が先にありますので、6回目までが対象となります。

★マークで示されている日は、2時間の模擬テスト授業の前後、サーヴィス実技用の抜栓とデカンタージュの
練習を1~2人ずつ行いますので、ソムリエ受験の方で実技指導まで受けたい方は
★マークの日のご予約を
お勧めします。講座受講者に限り実技指導だけのご予約も可能です。

2010年8月30日月曜日~10月3日日曜日まで

★土曜日・日曜日の受講人数がかなり多くなっています!

http://wine-shibuya.com/other/winemenbre10.html

予約を確認してください!! 

パスワードは pocket10vinになります。

ソムリエの実技受講の方はお名前の横に★印をつけてください。

曜日と開始時間
月曜日13:00
火曜日19:30
水曜日14:30 19:00
木曜日14:30 19:00
土曜日14:30
日曜日11:00
詳しい詳細・日程は・・・
http://pocket-salon.jp/course/wine/exam/000310.html こちらからご覧ください!!
会員 1回7,000円 6回一括前払い37,260円(税込)
    7回一括前払い41,000円(税込)
実技指導料金は別途1回2,100円(税込)です。 抜栓用ワイン(ボルドー型赤ワイン瓶)は持ち込み

OK。こちらでも1本1,600円(税込)でご用意しております。


ポケット問題104
次に読みます1~4の中からシャンパーニュの製造で門出のリキュールを添加する行程に該当する用語を
1つ選び、解答用紙に記入してください。
1、ルミュアージュ→動瓶
2、アッサンブラージュ→調合
3、ティラージュ→瓶詰め
4、ドサージュ→正解です!


ポケット問題105
次に読みますロワール地方のAOCワインの中でトゥーレーヌ地区に属するものを1つ選んでください。
1、コトー・ド・ローヴァンス
2、コトー・デュ・ジェノワ
3、コトー・デュ・ヴァンドモア
4、コトー・ド・ソーミュール


ポケット問題106
次に読みます1~4のAOCの中から南西地方の属するものを1つ選んでください。
1、セイセル
2、ビュゼ
3、サン・シニアン
4、カバルデス

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