2010年5月20日

新しいワインが入荷しました。

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カリフォルニアワインの新しい仲間が増えました。
スペシャルワインを是非ご賞味下さい。
メニューを載せております。なくなり次第終了になります。
白ワインでは、特にメリー・エドワードソーヴィニヨン・ブランは非常に美味しいですよ。小樽発酵で複雑性があり、シッカリとした樽熟成も行っているので、なかなかののみごたえです。
また、ニコルスのシャルドネも1998年のワインは黄金色に熟成し、ちょっとナッツのような熟成した香りが強くワインだけを飲んでも上品な香りです。

赤ワインのオススメはシルヴァー・ライニング メルロ 2003 1200円 9000円と少しポケットとしてはお高めですが、とってもバランスが良く美味しいワインです。
このワインは、カルトワインのセカンドのようなものですよ。

是非、一度ご賞味下さい。

スペシャルワインリスト
白ワイン
クライン ヴィオニエ 2008 800円 5000円
CaliforniaCLINE Viognier 2008
ホーク クレスト シャルドネ2007 800円 5000円
Monterey County HAWK CREST  Chardonnay 2007
ヴィラ・マウント・エディン シャルドネ2006 800円 5000円
Santa Maria Valley Bien Nacido Vineyado VILLA MT EDEN Chardonnay 2006
トレッフェッセン ドライリースリング 2007  800円 6000円
Napa Valley Oak Knoll District TREFETHEN DryRiesring 2007
スミス・マドローン シャルドネ 2007 800円 6000円
Napa Valley Spring Montain District SMITH-MADORONE Chardonnay
メリー・エドワード ソーヴィニヨン・ブラン 2008 1600円 10.000円
Russian River Valley MERRY EDWARD Sauvignon Blanc 2008
ニコルス シャルドネ サンタ・バーバラ 1998 1600円 10.000円
Santa Barbara County NICHOLS Chardonay 1998
赤ワイン
< カリフォルニア >
グラス    ボトル
リーピング・リザード メルロ 2006 800円 5000円
Napa Valley LEAPING LIZARD Merlot 2006
ヴィラ・マウント・エディン ジンファンデル グラン・リゼルヴァ 2007 800円 6000円
Amador County VILLA MT EDEN Zinfandel Grand Reserve
シルヴァー・ライニング メルロ 2003 1200円 9000円
Napa Valley Estate Red Wine Merlot 2003
スタックス・リープ・ワインセラーズ・カスク23 1800円 10000円
Napa Valley STAG'S LEAP WINE CELLARS 23 2003

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