2016.10.04: ワイン中級講座特別編　　ブルゴーニュ講座　2016年受講生募集中！1回のみの受講も可能です。2016年 10月14日（金） 19：00 10月16日（日） 16：00 8640円10月Puigny-Montrachetドメーヌジャンシャルトロン会前菜：ビーツの冷製スープリコッタ添えとカリフラワーと焦がしバターのムースメイン料理：ホタテと真鯛のソーテーヴァンブランソース
2016.10.04: ワイン上級　2017年度新規受講生募集中！1回からも受講できます。 2017年1/13（金）19時、1/15（日）16時　ボルドー地方1　ボルドー地方1　左岸地区のワインメドック・グラーヴ地区・格付けシャトー村・地区の味わい Cru Classe　en　1885　1級～5級の飲み比べオードブル・メイン料理つき　前菜牡蠣のフォンドボーホタテの赤ワインソースメイン鹿肉のオッソブーコ
2016.10.04: ワイン初級（試験対策準備講座） 3回目まで途中入会可能です。　10月期生徒募集中です！2016年10月～2017年2月まで！ワイン産地の基本とともに、地方の料理やチーズと楽しくティスティングを学べます。受験講座準備講座としても、月2回ペースでワインの基本が学べます。曜日や次期開催お振替も可能です。初回日10月19日（水）13時、10/20（木）19：00　10/22（土）13：00　週2回開催いたします。
2016.10.04: ワイン中級講座　新規受講生募集中、途中入会1回からも受講できます。ティスティングワインは5~6種類　前菜・メイン料理を食べながら楽しめる講座です！2016年　11月期募集中！ 2016年　11月2日（水）19：00　11月5日（土）19:00　ボルドー地方1　メドック格付けシャトー1855年3級シャトー・ラグランジュ他前菜　牡蠣のフォンドヴォー煮メイン料理　牛ヒレのロースト
2016.10.04: 2016年度　ドイツワインケナー・上級ケナー資格対策講座　1回から受講できます。2回目10月6（木）19：00、8日（土）19:00～。お振り替え、お一人からも補講いたします。申し込み受付中です。
2016.04.06: シニア認定試験対策講座　2016年度対策講座お申し込み受付中！4/29、5/1、5/2（月）増設より始まります。
2016.03.18: 2016年JSA（日本ソムリエ協会）認定試験対策講座　新規受講生徒募集が始まりました。合格率は90%以上です。オリジナルテキスト、地図帳を使用し、講座時間はティスティングも含め3時間　ゆったりとご質問しながら、学ぶことができます。講義、ティスティングを分けて受講可能です。お一人からでも補講ができます。現在募集中です！97200円（税、オリジナル教本、ﾃｨｽﾃｨﾝｸﾞ6種類、オリジナル問題集付き）
2016.03.04: 2016年JSA資格試験講座　　無料説明会（ティスティングワイン6種類つきの無料説明会です。）お申し込み受付中です。　ワインの資格取得講座のご案内（JSA日本ソムリエ協会）と資格試験について、ブラインドティスティングとともにご説明いたします。
2016.01.16: ★ポケットワインスクールワイン会のお知らせ★★ポケット新年会スパークリングワイン会★ 1月31日（日）15時10種類の有名作り手フランス、イタリアワイン、スペイン、オーストラリア、NZ他お楽しみワイン他)をフランス・イタリア伝統料理を中にと楽しむ会を開催いたします。５４００円
2016.01.03: 初心者限定　～ワイン始めて体験セミナー～ 1時間でワインの基本が学べます！毎日開催しております。お一人からでも受講できます。受講料金500円（別途500円にて、合わせて1000円でお食事つきの体験講座が学べます！）2人以上でお好きな日程でも受講できます。
2016.01.03: ワイン中級講座特別編　ボルドーワイン講座　2016年受講生募集中！1回のみの受講も可能です。2016年1月8日（金） 19：00 1月10日（日） 16：00 熟成　 Bordeaux Cru Classe du Grave　Blanc　1995、1999、2006,2007、2010　熟成ヴィンテージの違い。前菜熟成ワインに合わせた　ビスク風フランコンソメジュレ、うに添えメイン料理：サケのポワレヴァンブランソース　デザート　エビと魚介のムースをやや甘口に
2015.12.22: ポケットパーティー『ポケットの年忘れフランス、イタリアワイン会　』　2015年１２月27日　募集中会費5,400円　会員以外でもご参加できます。お持ち込みワインも歓迎いたします。
2015.11.10: ワインティスティング講座　（日本ソムリエ協会資格、シニア資格を目指している方にも対応しております。）　2016年1月22日（金）19:00、24日（日）16:00世界のピノ・ノワール,ガメイ、ｶﾍﾞﾙﾈ･ﾌﾗﾝ編　募集中です。1回のみの受講も可能です。ティスティングの後には、1品メイン料理がついて、ゆったりとご質問をしながらの講座内容です。
2015.08.29: 2015年JSA（日本ソムリエ協会）認定 ❖❖❖　2次試験対策講座❖❖❖ 受講生募集中です。1回からでも受講できます！ 7回全て違うアイテムで本番と同じく4種類（ワイン）と2種類オードヴィー･リキュール・酒精強化ワイン他のブラインドティスティングを行います。本番の試験用のマークシート形式の模擬用紙を使っての実践講座です。その後、詳細のティスティングコメントを解説・解答いたします。また、ワイン以外の飲料は選択式5種類を全てティスティングできます。
2015.08.13: 2015年度チーズプロフェッショナル＊＊二次試験対策講座＊＊CPA2次試験日10月6日
2015.08.13: 日本ソムリエ協会が主催する検定試験ワイン検定　２０１５年０9月05日　日曜日開催
2015.08.02: 2015年JSA（日本ソムリエ協会）認定ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート１次試験対策集中模擬試験対策講座募集中です！受講生募集中です。本番と同じ形式で出題全範囲の問題の傾向と対策をします。1回からも受講できます。8月4日より始まります。
2015.06.18: ワイン中級講座特別編　　シャンパーニュ講座　2015年受講生募集中！1回のみの受講も可能です。2015年7月12日（日） 16：00 8,640円募集中です！7月　ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、モンターニュ・ド・ランス地区、Pinot Noir　主体の1erCru、Grand Cruの生産者たち前菜：魚介（スープ　デ　ポワソン）風フラン　メイン料理：鴨の冷製ローストオレンジソース添え
2015.04.17: 2015年度　チーズプロフェッショナルＣＰＡ試験対策講座　開催募集中　　　　　　　　開催日３月28日土曜日～7月23日日曜日14:30途中入会可能です。受付開始　
2015.02.27: イーストパン講座3（2時間～でご家庭でできるパン講座です。出来上がった生地のお持ち帰り、ご試食をグラスワインとともに楽しみます。メニューによっては、パテやソースなども作ります。）体験料金は3,240円です。
2014.10.31: パンのアレンジクラブ２
2014.10.31: パンのアレンジクラブ１
2014.09.29: ポケットパーティー『ドイツワインティスティングとドイツ料理を楽しむ会』　10月13日（土）13時開催します。現在募集中です。
2014.08.23: 初級会話
2011.09.05: イタリア基礎講座　2011年9月新規開講　第3期生、生徒募集中
2011.09.04: Superore Italiano Ⅰ　（イタリアンのおもてなし料理）２０１１年メニュー
2011.09.04: Superore Italiano Ⅱ（イタリアンのおもてなし料理）2011年
2011.08.04: 天然酵母のパン講座　中級　
2011.08.04: 天然酵母のパン講座　上級　
2011.08.04: 天然酵母のパン講座　初級レベル
2011.02.15: アレンジクラブ　冬・春メニュー

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